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スーザン＠ヤル気！

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2006.06.07

粉砕スーザンのカボチャスープ

洋風料理
カボチャスープレどうも見た目はイマイチである。まだミルサー、どの大きさまでだいじょうぶとか量はどこまでとか掴み切れていない。もっと綺麗にクリーミーにできるんだろう。味の方は存外によい、優しく身体にしみとおる。弱っているときのメニューに好適だ。
●作り方
カボチャをチン。小さくきり水を入れて何回かに分けて粉砕。ハムと椎茸は薄く切って入れる。ヴィヨン（顆粒）と塩味だけで調味。
調理時間、１５分。材料費三人分180円。

テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ

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