月天心貧しき町を通りけり 蕪村
台風が爽やかな夜空を運んできた。一方で海難事故や山の遭難が相次ぐ。
地上の駐禁の標識。踏切、床屋のサイン、車の尾灯。
綺麗に輝く月は完全な形で天に在る。自然はわたしたちに超然としている。
と、少し詩人になったスーザンだ。
畑大根皆肩出して月浴びぬ 川端茅舎
葉の見事な大根があったので煎りつけてみた。
鷹の爪、コンニャク、油揚げ、そして大根葉。
胡麻油で鷹の爪の辛味を引き出し、あとは炒めて味醂・砂糖・醤油で味付け。
煮干原料の顆粒調味料を使った。
ジャコなど入れるのも良いかもしれない。
葉のほろ苦さが舌に心地よくご飯の友に最適であった。
クリック
FC2 ブログランキンング 応援よろしく
テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ