プロフィール
- Author:スーザン＠ヤル気！
- スーザンのウチは夏場は蚊がたいへん、同居人鯛蔵の分まで刺されるスーザンである。
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やさしさに似た父の怯懦思うとき斜めに破(や)れるベルマーク2点 十谷あとり
スーザンは東路のなほおくつかた草深き武蔵野の産で、父の名をショージといふ、。
Georgeではない。
子どものころ精進揚げとは父の揚げ物のことだと信じていた。
●精進揚げ
小エビと葱のかき揚げ。カボチャ、舞茸。
濃い口醤油の真っ黒な田舎振りの汁、地粉で打った腰の強い太いうどん。
が、よく似合うだろう。
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スーザンは東路のなほおくつかた草深き武蔵野の産で、父の名をショージといふ、。
Georgeではない。
子どものころ精進揚げとは父の揚げ物のことだと信じていた。
●精進揚げ
小エビと葱のかき揚げ。カボチャ、舞茸。
濃い口醤油の真っ黒な田舎振りの汁、地粉で打った腰の強い太いうどん。
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扉（ドア）の向こうが海だとでもいうように君はもたれおり昔も今も 永田和宏
これは確かに昨日の食卓の三品だ。
スーザンも毎日が冒険じゃない。
●鯖の塩焼き
小さな切り身だと食べ易い。
４切れで９８円、鯖は安い。(^_^;)
●かき菜の玉子とじ
昔、母親がほうれん草で似たようなものを作っていた。
少し甘めに味をつける。
菜っ葉のほろ苦さが口に広がる。
逝く春の味だ。
●挽き肉と牛蒡
これもスーザンおふくろの味。
味を濃厚にするとお弁当のおかずにも良い。
子どものころ挽き肉ばかり食べて叱られた。
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これは確かに昨日の食卓の三品だ。
スーザンも毎日が冒険じゃない。
●鯖の塩焼き
小さな切り身だと食べ易い。
４切れで９８円、鯖は安い。(^_^;)
●かき菜の玉子とじ
昔、母親がほうれん草で似たようなものを作っていた。
少し甘めに味をつける。
菜っ葉のほろ苦さが口に広がる。
逝く春の味だ。
●挽き肉と牛蒡
これもスーザンおふくろの味。
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淡水のなか貝らわづかにくち開けて吐きつつゐたり海の記憶を 大塚寅彦
スーザンも仕事が詰まるとどうにも料理に乗らぬ日がある。
そんな隙間の日の鯛蔵の料理。
他人の作ったものは美味い。
●鯛蔵の食卓
浅蜊のバター炒め。貝は好きだけれど買い物カゴにはなかなか入らない。何故か。(^_^;)
赤出汁に卵を一つ落としたもの。
イモサラダ。
確かに安心できるメニューだ。
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スーザンも仕事が詰まるとどうにも料理に乗らぬ日がある。
そんな隙間の日の鯛蔵の料理。
他人の作ったものは美味い。
●鯛蔵の食卓
浅蜊のバター炒め。貝は好きだけれど買い物カゴにはなかなか入らない。何故か。(^_^;)
赤出汁に卵を一つ落としたもの。
イモサラダ。
確かに安心できるメニューだ。
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落ちてくる黒板消しを宙に止め3年C組念力先生 笹公人
冷蔵庫と乾物庫の整理。
黒いものでまとめてみた。
●黒い美味い安い
中央は黒豆納豆わさび入り、青紫蘇を飾る。
上は漆黒のひじき、大豆、アブラゲ、ちびた人参、半端の蒟蒻。冷蔵庫の整理なり。
吸い物は干し若布、アブラゲ、玉葱、春雨、摺り胡麻パック。味付けは醤油ナンプラー、胡椒、煮干系、野菜系の出汁を加える。
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冷蔵庫と乾物庫の整理。
黒いものでまとめてみた。
●黒い美味い安い
中央は黒豆納豆わさび入り、青紫蘇を飾る。
上は漆黒のひじき、大豆、アブラゲ、ちびた人参、半端の蒟蒻。冷蔵庫の整理なり。
吸い物は干し若布、アブラゲ、玉葱、春雨、摺り胡麻パック。味付けは醤油ナンプラー、胡椒、煮干系、野菜系の出汁を加える。
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懲りずに続けるスーザン。
ときどき昔を振り返るのは好きなほうだ。
しかし、1年も経たないことがあまり思い出せない。
はじめから孵らぬ卵の数もちて埋めむ冷蔵庫の扉のくぼみ 林和清
おでんとかこういうものに卵を入れるのは鯛蔵の好みだ。
大粒の栗のごとうまき馬鈴薯がこの世にありと君に伝えん 佐藤佐太郎
これは北海道出身のおいちゃんにもろた、「インカのなんたら」美味かった。
音もなく牡蠣啖ひゐる家族らのたれか罪犯さず生終へむ 塚本邦雄
牡蠣フライはスーザンの好物。
たましいを預けるように梨を置く冷蔵庫あさく闇をふふみて 島田幸典
梨は料理ではないが。（謎）
茄子一本たひらげて胃をさすりたりこむづかしきこと男よ語るな 松平盟子
これは残りもの味噌スープだな。
われらかつて魚なりし頃かたらひし藻の蔭に似るゆふぐれ来たる 水原紫苑
そうそうカルパッチョに菊の花。おされでござる。
ときどき昔を振り返るのは好きなほうだ。
しかし、1年も経たないことがあまり思い出せない。
はじめから孵らぬ卵の数もちて埋めむ冷蔵庫の扉のくぼみ 林和清
おでんとかこういうものに卵を入れるのは鯛蔵の好みだ。
大粒の栗のごとうまき馬鈴薯がこの世にありと君に伝えん 佐藤佐太郎
これは北海道出身のおいちゃんにもろた、「インカのなんたら」美味かった。
音もなく牡蠣啖ひゐる家族らのたれか罪犯さず生終へむ 塚本邦雄
牡蠣フライはスーザンの好物。
たましいを預けるように梨を置く冷蔵庫あさく闇をふふみて 島田幸典
梨は料理ではないが。（謎）
茄子一本たひらげて胃をさすりたりこむづかしきこと男よ語るな 松平盟子
これは残りもの味噌スープだな。
われらかつて魚なりし頃かたらひし藻の蔭に似るゆふぐれ来たる 水原紫苑
そうそうカルパッチョに菊の花。おされでござる。
ネタ切れスーザン苦肉の策。
まぁ、過去データ編集するのが好きとも言う。
歌に興味のない方はつまらないかも。m(__)m
歌と料理があってないのもあっておもしろい。
凍てし夜のふねにはりはり食みゐたる春菊サラダ薄く苦きよ 紀野恵
卓上にありて遙かなサンキスト・レモンに緑の刻印はあり 喜多昭夫
食卓に卵(らん)ひとつあり一日のそしてすべての始まりとして 小笠原和幸
ゆうべ牛蒡を煮しむるにおいながれつつ飢えはしずかにきざすかなしも 下村光男
ちはやぶる秋は豆腐屋からくれない 徳永希代子
夏大根に家中の口しびれつつ今日終る 国歌うたはず久し 塚本邦雄
まぁ、過去データ編集するのが好きとも言う。
歌に興味のない方はつまらないかも。m(__)m
歌と料理があってないのもあっておもしろい。
凍てし夜のふねにはりはり食みゐたる春菊サラダ薄く苦きよ 紀野恵
卓上にありて遙かなサンキスト・レモンに緑の刻印はあり 喜多昭夫
食卓に卵(らん)ひとつあり一日のそしてすべての始まりとして 小笠原和幸
ゆうべ牛蒡を煮しむるにおいながれつつ飢えはしずかにきざすかなしも 下村光男
ちはやぶる秋は豆腐屋からくれない 徳永希代子
夏大根に家中の口しびれつつ今日終る 国歌うたはず久し 塚本邦雄
